Рекомендация
Употреблять семена льна стоит умеренно — не более 1–2 столовых ложек в день. Большие количества могут нанести вред пищеварению и вызвать токсические эффекты, особенно при отсутствии медицинского контроля.
Плюсы (5)
Семена льна богаты омега-3 жирными кислотами, полезными для сердца и сосудов
Важность: 5/5
Содержат растворимую и нерастворимую клетчатку, способствующую нормализации пищеварения
Важность: 4/5
Снижают уровень холестерина при умеренном регулярном употреблении
Важность: 4/5
Содержат лигнаны — растительные антиоксиданты, поддерживающие гормональный баланс
Важность: 3/5
Могут способствовать чувству насыщения и контролю аппетита
Важность: 2/5
Минусы (5)
При употреблении больших количеств (более 2–3 ст. ложек в день) возможны проблемы с пищеварением (вздутие, диарея)
Важность: 4/5
Сырые семена содержат цианогенные гликозиды, которые при избытке могут быть токсичны
Важность: 5/5
Могут препятствовать усвоению некоторых минералов (например, цинка и железа)
Важность: 3/5
Избыточное употребление может привести к гормональным сбоям у чувствительных людей
Важность: 3/5
Прием с лекарствами (особенно гормональными и гипотензивными средствами) может создать нежелательные взаимодействия
Важность: 4/5